главная | написать e-mail | контакты



Твоя Сицилия
Парусник
ОТЕЛИПРОКАТ АВТОПРОЕЗДМАРШРУТЫОРГАНИЗАЦИЯ ОТДЫХАФОРУМ

ИНТЕРЕСНОЕ О СИЦИЛИИ

Дегустация вин Сицилии

4 марта 2008 года прошла дегустация вин Сицилии , организованная Независимым винным клубом (НВК), на которой были представлены интересные вина с прекрасным соотношением цена-качество, с уникальным южным Сицилийским характером.
Как и ожидалось, наибольшее внимание снискали горячие вина из винограда Неро Д'Авола. Но некоторым виноделам Сицилии удается пересмотреть сложившиеся представления об этом сорте, получить свежие и элегантные вина в условиях экстремально жаркого климата. Именно за эти выдающиеся качества участникам дегустации полюбилось Miceli U'nicu Nero D'Avola 2006, Sicilia IGT (импортер - Винтаж-М) - вино рубинового цвета с легкими пурпурными отблесками, с ароматом с тонами красных и черных диких ягод, гармоничной фруктовой и пряно-минеральной тональностью, запоминающимся вкусом, с послевкусием с тонами корицы и мускатного ореха. Мнение любителей разделили и профессионалы, поставив этому неожиданному вину 90 баллов по 100 бальной шкале.
Куда более традиционным, но не менее захватывающим выглядело Calatrasi Terre di Ginestra Nero D'Avola 05, Sicilia IGT (импортер - Сварог). Вино темно-рубинового цвета, почти непрозрачное, с узнаваемым, сортовым, ароматом, с тонами диких темных ягод: пряной вишни, слегка уваренной сливы, различными оттенками паприки, кардамона, гвоздики, сладковатого имбиря, фруктово-пряным вкусом, и перечным финишем (88 баллов).
Calatrasi Terre di Ginestra Catarratto 2005, Sicilia IGT, (импортер - Сварог) стало настоящим открытием. Вино светло-золотистого света с ярким пряно-фруктовым ароматом, в котором заметны тона цитрусовых: лайм, грейпфрут, кожуры грецкого ореха, элегантные цветочные ноты, нюансы гретых камней, с ровным, ласкающим вкусом, с легким минеральным послевкусием (86 баллов).
Прекрасные потребительские качества показало Villa Albius Inzolia - Chardonnay 2006, Sicilia IGT, (импортер - группа Тринити). Вино светло-соломенного цвета, с свежим ароматом с тонами цитрусовых, серьезными минеральными нотами, нюансами экзотических фруктов: манго, личи, карамбола, оттенками сахарной дыни, легким, минеральным вкусом, с заметным минерально-известковым послевкусием (84 балла).
Приободрило и Abbazia Santa Anastasia Inzolia 2005, Sicilia IGT, (импортер - ДП-Трейд). Вино соломенного цвета, с немного закрытым, нежным ароматом с тонами лайма, нотами груши, белого перца, нюансами лаврового листа, кориандра, темного базилика, обволакивающим вкусом средней полноты, с хорошо интегрированной кислотностью (84 балла).
Среди международных сортов наибольшее впечатление произвело Calatrasi Accademie Del Sole Viognier 2004, Sicilia IGT, (импортер - Сварог). Вино соломенного цвета, с узнаваемым, сортовым ароматом с тонами белых фруктов: персика, груши, минеральными и соломенными нюансами, нотами пчелиного воска, экспрессивным вкусом, в котором все составляющие минеральность, фруктовость, кислотность хорошо сбалансированы. (87 баллов).
Проведенная дегустация доказала, что виноделы Сицилии только начинают демонстрировать возможности своих виноградников, а потенциал местных автохтонных сортов винограда далеко еще не раскрыт.

Независимый винный клуб




return_links(2 ); ?>




return_links( ); ?>